Σαλατα Gourmet

2

Πράσινη Σαλάτα Gourmet

Υλικά:

  • Μαρούλι iceberg
  • 2 φέτες μπέικον
  • 4 Ντοματίνια
  • Φλούδες παρμεζάνας
  • Καρύδια
  • Κτρουτόν
  • Αλάτι

Dressing:

  • 1 κουταλιά μέλι
  • 3 κουταλιές κοφτές λάδι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού βαλσάμικο

 

 

Ανακατέψτε το μαρούλι, με τα ντοματίνια (κομμένα στη μέση) και τα κρουτόν και αλατίστε. Τσιγαρίστε το μπέικον σε λίγο ελαιόλαδο και προσθέστε το στο τέλος στην κορυφή της σαλάτας. Στη συνέχεια προσθέστε τα καρύδια και τις φλούδες παρμεζάνας. Βάλτε όλα τα υλικά για το dressing σε μία κούπα και ζεστάνετε ελάχιστα σο φούρνο μικροκυμάτων και περιχύστε τη σαλάτα σας.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>